Tartines à la figue, chavroux & jambon de parme

Ce fruit gourmand et rempli de saveurs, nous révèle tous ses secrets avant même de le manger. Gorgé de vitamines et de minéraux, il est le fruit phare du mois de septembre. Il se marie avec des recettes autant salées que sucrées, c'est son petit plus !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 8 tranches de pains gris, demi-gris, de campagne, faites selon vos goûts

• 4 à 6 tranches de jambon de parme

• 4 à 6 figues bien fraîches

• 4 cuillère à soupe de chavroux

Recette :

1. Lavez et découpez vos figues en quarts

2. Coupez les tranches de jambon de parme en deux et disposez-les sur les tranches de pain

3. Tartinez de chavroux et déposez les figues par dessus

4. Dégustez